le code de déontologie est très clair. Maintenant si ton titulaire actuel est d'accord...
Art R. 4235-37
Un pharmacien qui, soit pendant, soit après ses 
études, a remplacé, assisté ou secondé un de ses 
confrères durant une période d’au moins six mois 
consécutifs ne peut, à l’issue de cette période et 
pendant deux ans, entreprendre l’exploitation d’une 
officine ou d’un laboratoire d’analyses de biologie 
médicale où sa présence permette de concurrencer 
directement le confrère remplacé, assisté ou secondé, 
sauf accord exprès de ce dernier.