Bonjour à tous,

De plus en plus de patients me posent des questions sur les PFAS et les fameux revêtements antiadhésifs, depuis tout le battage médiatique. Beaucoup s'interrogent sur le danger réel des poêles antiadhésives quand le revêtement est rayé ou un peu ancien.

Perso je leur conseille surtout de ne pas les surchauffer et de les remplacer dès que ça s'écaille. À titre personnel, j'ai fini par basculer sur l'inox sans revêtement pour ne plus me poser la question.

Vous gérez ces questions comment au comptoir ? Vous avez des sources fiables à recommander aux patients là-dessus ?