Citation : lavrille 

Suis déjà débordée, je veux bien faire plein de choses mais franchement faire une formation complémentaire pour pouvoir sortir ma science aux 3 personnes qui se pointent dans l'année pour avoir mon expertise pfffffff
Surtout que les recommandations maintenant c'est que même un champi comestible, on sait pas trop la radioactivité qu'il a absorbée ni la quantité de pollution qu'il a absorbée ni quel animal lui a pissé dessus et donc conclusion : faut pas manger un champi trouvé dans la nature :#

Ooooh Mr Jalussyne qu'il est beau votre bolet, oooooh et vous en avez ramassé beaucoup bravooooooooo :-D  

Citation : Bixente64 

Un résumé rapide (donné par un prof de mycologie... oui ; j'ai aussi été en fac de biologie) ;

"tous les champignons sont comestibles mais certains juste une fois"

 

Citation : Dinosorus5CH 

Il y a aussi le marcel BON qui est très réputé.
 

Citation : lavrille 



Le nom me dit quelque chose, je crois bien que c'est celu que j'avais acheté pour la fac. Les dessins sont très jolis, mais cela ne reflète pas du tout la réalité :-?  

Citation : poussin_arverne 



Arrête de raconter n'importe quoi Lavrille ! Biensûr que si les dessin de Bon reflètent la réalité : c'est une référence mondiale. Et un dessin est toujours plus qu'un photo prise à l'instant T.

C'est que les champignons sont des êtres vivants très changeants en fonction des conditions météos et de leur environnement. Voilà pourquoi les novices ne trouvent jamais un livre d'image qui leur convienne ... Mais globalement, un dessin est plus capable qu'une image de fixer les caractéristiques d'un champignon qu'une photo. D'autre part, la mycologie est une science d'expérience : ce n'est pas avec un livre, aussi bon soit il, que vous pourrez vous perfectionner. La seule façon est de voir des champignons, de les sentir, les toucher, et se les faire expliquer. Ce ne sera toujours qu'une aide-mémoire (Bon, Courtecuisse), ou une aide a la précision pour les pros (livre par famille)

Pour ma part, j'utilise le Kunher et Romagnesi : véritable bible en la matière. Il n'y a pas une seule photo ni un seul dessin ...

@Dino : attention au erreurs en déterminant avec un livre ... Je trouve cette technique très risquée car trop aléatoire. L'inscription au club Myco du coin est une meilleure idée. 

Citation : poussin_arverne 



Arrête de raconter n'importe quoi Lavrille ! Biensûr que si les dessins de Bon reflètent la réalité : c'est une référence mondiale. Et un dessin est toujours plus réaliste qu'une photo prise à l'instant T.

C'est que les champignons sont des êtres vivants très changeants en fonction des conditions météos et de leur environnement. Voilà pourquoi les novices ne trouvent jamais un livre d'image qui leur convienne ... Mais globalement, un dessin est plus capable qu'une image de fixer les caractéristiques d'un champignon avec exactitude. D'autre part, la mycologie est une science d'expérience : ce n'est pas avec un livre, aussi bon soit il, que vous pourrez vous perfectionner. La seule façon est de voir des champignons, de les sentir, les toucher, et se les faire expliquer. Un livre ne sera toujours qu'une aide-mémoire (Bon, Courtecuisse), ou une aide a la précision pour les pros (livre par famille)

Pour ma part, j'utilise le Kunher et Romagnesi : véritable bible en la matière. Il n'y a pas une seule photo ni un seul dessin ...

@Dino : attention aux erreurs en déterminant avec un livre ... Je trouve cette technique très risquée car trop aléatoire. L'inscription au club Myco du coin est une meilleure idée.

Message édité par : poussin_arverne / 29-10-2014 07:30

 

Citation : Dinosorus5CH 
Oui Poussin, le bouquin me sert surtout pour confirmer une identification. Et je recoupe avec le site mycodb riches en photos pour un même spécimen :-)

Citation : pharma-espoir 

C'est vrai qu'on nous avait proposé un honoraire pour ça et que les syndicats ont refusé ??