Non ça veut dire qu'il était 13H58 et qu'on ouvre l'officine à 14H00.
S'il y a modification des horaires dans une journée, il n'est pas nécessaire de faire un avenant, au contraire la modification de la répartition hebdomadaire est un élément substantiel du contrat et requiert donc l'accord du salarié. Cet accord est enregistré dans l'avenant au contrat.
Le contrat de travail est obligatoire conventionnellement.