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Posté : 27-04-2013 18:13

Euh... Là on parle pas d'une petite brasserie, on parle de 3 restaurants avec de la grande cuisine, 45 salariés, avec des investissements dans l'immobilier.

On parle d'un patron qui emploi un grand chef cuisinier pour 6500€ net par mois (salaire supérieurs à 95% des praticiens hospitaliers, au passage).

C'est un peu comme si tu venais me citer le PDG de chez Renault comme un exemple du chef d'entreprise moyen.

Bien sur, il y en a certains qui gagnent très bien leur vie, mais pour combien qui galèrent ?
Moi j'ai le souvenir qu'un type avait ouvert un snack devant mon ancien lycée, il a fait un carton, tout le monde venait bouffer chez lui le midi.

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